En La Llanense llevamos más de diez años ofreciendo una amplia variedad de productos sin gluten en La Palma, desde repostería artesanal como bizcochones, roscones o magdalenas, hasta diferentes tipos de pan como el pan bizcochado, pan de molde o el típico pan blanco pero apto para celiacos.
Actualmente, somos la única fábrica en la isla que elabora productos sin gluten artesanales, y la segunda en Canarias, ya que solo existe una más en la isla de Tenerife.
Compromiso de calidad y salud
Desde que comenzamos con este reto nuestra misión ha sido clara: proporcionar productos aptos para celiacos que no solo cumplan con los requisitos establecidos a través del Reglamento 828/2014, sino que también sean artesanales y deliciosos.
Cada uno de nuestros productos es el resultado de un proceso artesanal minucioso en el que utilizamos ingredientes de alta calidad para asegurarnos que sean completamente libres de gluten, además de contar con un espacio específico en la zona superior de nuestra fábrica que cumple con todos los requisitos de seguridad para evitar una contaminación cruzada de los alimentos.
Innovación constante
Durante estos más de diez años no solo hemos mantenido nuestra calidad, sino que también hemos querido innovar continuamente, ampliando nuestra oferta para incluir una variedad de productos cada vez mayor que permita a los celiacos poder disfrutar de un capricho dulce sin renunciar al sabor convencional.
Nuestros clientes, el motor de La Llanense
Nuestra misión es continuar mejorando con el objetivo de ofrecer a nuestros clientes los mejores productos artesanales sin gluten, y no podríamos haber llegado hasta aquí sin el apoyo y la lealtad de ellos, donde su confianza en nuestra panificadora nos inspira para seguir trabajando con pasión y dedicación.
